culinaire zaken .nl	Biefstuk (gegrilleerd) met kruidenboter
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:20 Bereiding : 00:10
	Indelingen	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	20 2 2 - -	gram stuks eetlepel naar smaak naar smaak	boter (kruiden-) runderbiefstuk olie zout peper (wit)
Berei- ding	Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Leg de biefstukken op het grillrooster en bestrijk ze met olie. Schuif het rooster in de 2e richel onder de grill en grilleer de biefstukken aan beide kanten bruin: * rauw: 2x 1 minuut * rood: 2x 1.5 a 2 minuten * rose: 2x 2 a 3 minuten * doogebakken: 2x 3 a 4 minuten Bestrijk ze aan beide zijden met nog een beetje olie. Bestrooi ze dan met zout en peper en leg de plakjes kruidenboter bovenop.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1397 KiloJoules 333 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	0 gram 36 gram 0 gram