culinaire zaken .nl	Marinade voor kippenlever
	Soort gerecht	Divers	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10
	Indelingen	Marinade
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	2 2 1 0.50 1 1	deciliter teentje theelepel theelepel theelepel centimeter	ketjap (manis) knoflook suiker (basterd-,bruin) kerrie (poeder) sambal gember (wortel,vers)
Voor- berei- ding	Rasp de gemberwortel.
Berei- ding	Maak een marinade van de ketjap, uitgeperste knoflook, basterdsuiker, kerrie, sambal en gemberwortel. Breng dit aan de kook en laat tot de helft inkoken. Besmeer er de kippenlever er mee en laat het minstens 2 uur intrekken.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	118 KiloJoules 28 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	4 gram 2 gram 0 gram