| culinaire zaken .nl |
Geroosterde kaas met notenkorstje (Gewoon lekker.) | |||
| Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Onbekend | |
| Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:10 | |
| Indelingen | Barbecue | |||
| Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
| 50 25 4 4 4 2 0.50 - |
gram gram stuks theelepel sneetje eetlepel krop naar smaak |
noot (hazel-,strooisel) meel (paneer-) kaas (geite-,Holland) tijm (gedroogd)  brood (wit,geroosterd) honing (bloesem-) sla boter (room-) | ||
| Berei- ding |
Maak een panade van de gemalen noten en het paneermeel. Halveer de geitenkaasjes tot 8 platte rondjes. Bestrooi de kaasjes aan beiden met de tijm en druk ze dan aan alle zijden in de panade. Klem de kaasjes in een licht ingevet grillrooster en rooster ze op circa 10 centimeter van de gloeiende kooltjes in circa 8 minuten om en om bruin. Geef de kaasjes op een bedje van sla of op een geroosterd sneetje wit brood en garneer met wat honing. | |||
| Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 455 KiloJoules 108 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 8 gram 3 gram 2 gram |