culinaire
zaken
.nl
Geroosterde kaas met notenkorstje
(Gewoon lekker.)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
50
25
4
4
4
2
0.50
-
gram
gram
stuks
theelepel
sneetje
eetlepel
krop
naar smaak
noot (hazel-,strooisel)
meel (paneer-)
kaas (geite-,Holland)
tijm (gedroogd) ingrediënt info
brood (wit,geroosterd)
honing (bloesem-)
sla ingrediënt info
boter (room-)
Berei-
ding
Maak een panade van de gemalen noten en het paneermeel. Halveer de geitenkaasjes tot 8 platte rondjes. Bestrooi de kaasjes aan beiden met de tijm en druk ze dan aan alle zijden in de panade. Klem de kaasjes in een licht ingevet grillrooster en rooster ze op circa 10 centimeter van de gloeiende kooltjes in circa 8 minuten om en om bruin. Geef de kaasjes op een bedje van sla of op een geroosterd sneetje wit brood en garneer met wat honing.
Voedings-
waarde
Energie455 KiloJoules
108 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
8 gram
3 gram
2 gram