culinaire
zaken
.nl
Taco's met avocado
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
150
50
4
2
1
1
1
1
0.50
0.50
gram
gram
stuks
stuks
stuks
eetlepel
stuks
eetlepel
zakje
krop
gehakt (runder-)
kaas (feta)
tacoschelp
tomaat ingrediënt info
avocado ingrediënt info
sap (citroen-)
ui ingrediënt info
olie ingrediënt info
kruidenmix (picadillo)
sla (ijsberg-) ingrediënt info
Voor-
berei-
ding
Verwarm de oven voor op 180øC. Pel en snipper de ui. Verbrokkel de feta. Ontvel de tomaten en haal de pitjes eruit. Was de sla en snij ze fijn. Schil de avocado, snij de helft in plakken en de andere helft in stukjes. Besprenkel de avocado met citroensap.

Berei-
ding
Verhit de olie en bak de ui al omscheppend circa 5 minuten Voeg het gehakt, de kruidenmix en de tomaat toe en bak alles in circa 10 minuten al roerend bruin en gaar. Leg de tacoschelpen circa 5 minuten in de oven. Doe de feta en de in stukjes gesneden avocado bij het mengsel en laat het goed warm worden. Vul de tacoschelpen met sla en schep er het vleesmengsel op. Garneer met de plakjes avocado.
Voedings-
waarde
Energie2282 KiloJoules
543 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
19 gram
22 gram
10 gram