culinaire zaken .nl	Salade Nicoise 2 (een frisse salade met olijven en tonijn)
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Frankrijk
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen	Makkelijk	Salade	Vis / Zeevruchten
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	400 200 100 1 10 2 2 2 1 1	gram gram gram deciliter stuks stuks stuks stuks krop stuks	boon (sperzie-,vers) tonijn ansjovis vinaigrette (slank) olijf (groen) ei (kip) aardappel tomaat sla ui
Voor- berei- ding	Kook de aardappel gaar. Kook de eieren in 10 minuten hard, laat ze schrikken en pel ze. Snij de eieren in vieren. Laat het blikje sperziebonen uitlekken en snijd ze in stukjes van gelijke grootte. Snij de aardappelen, de ui en de tomaten in kleine stukjes. Maak de krop sla schoon.
Berei- ding	Meng alle ingredienten door elkaar.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1637 KiloJoules 390 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	19 gram 26 gram 3 gram