culinaire zaken .nl	Gestoomde kiprolletjes
	Soort gerecht	Vleesgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:25
	Indelingen	Slank	Kip/kalkoen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	250 150 100 30 - -	gram gram gram gram naar smaak naar smaak	kipfilet tomaat spinazie kaas (Maasdammer) peper zout
Berei- ding	Snij de filets als een broodje doormidden, leg de filets tussen plasticfolie en sla ze voorzichtig plat. Was en droog de spinazie en verwijder de steeltjes. Bestrooi de platgeslagen filets met zout en peper en leg de spinazieblaadjes erop (houd 4 blaadjes achter). Leg de kaas op de spinazie. Rol het geheel zo strak mogelijk op en verpak elk rolletje in folie. Vouw de uiteinden goed dicht. Stoom de verpakte kiprolletjes in ongeveer 10 minuten gaar. Laat ze 5 minuten rusten en verwijder de folie. Snij de kiprolletjes in plakjes en verdeel ze over de borden. Garneer met de achtergehouden spinazie en plakjes tomaat.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	829 KiloJoules 197 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	6 gram 37 gram 2 gram