culinaire
zaken
.nl
Daging babi spesial
(Borrelhapjes van varkensvlees)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
500
7.50
1
1
-
-
gram
centiliter
eetlepel
teentje
naar smaak
naar smaak
varkenshamlap
water
ketjap (manis)
knoflook ingrediënt info
zout
peper ingrediënt info
Berei-
ding
De knoflook wordt fijngehakt.

Vlees in reepjes snijden en mengen met de ingredienten. 1 Nacht in de koelkast laten staan. Beslag maken van bloem, zout, peper en 1 geklutst ei. Water toevoegen tot het beslag de dikte heeft om pannekoeken te bakken. Vlees erin wentelen en bruin bakken in de frituurpan. Gebruik een pittig sausje zoals de pangsitsaus.
Voedings-
waarde
Energie677 KiloJoules
161 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
0 gram
26 gram
0 gram