| culinaire zaken .nl |
Agar Agar Kring (Agar Agar snoepjes) | |||
| Soort gerecht | Nagerecht | Herkomst | Indonesie | |
| Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:15 Bereiding : 00:15 | |
| Indelingen | ||||
| Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
| 4 2 1 |
deciliter stuks eetlepel |
water agar agar  suiker | ||
| Berei- ding |
De agar agar koken tot ze dik wordt. Los de agar agar op in water. Zeef ze en laat ze koud worden. Daarna in kleine vierkante stukjes snijden. Van de suiker een dikke stroop koken en laten afkoelen, dan de stukjes een voor een in de stroop dompelen. Droog ze op stroop. | |||
| Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 49 KiloJoules 12 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 3 gram 0 gram 0 gram |