culinaire zaken .nl	Gegratineerde appeltjes
	Soort gerecht	Nagerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:20
	Indelingen	Makkelijk	Slank	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1 1 2 1	deciliter deciliter stuks eetlepel	sap (appel-) sap (citroen-) appel amandel (schaafsel)
Berei- ding	Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij elke appel in 12 partjes. Breng het appelsap aan de kook en voeg de appelpartjes toe. Kook de partjes in 4 minuten beetgaar. Neem ze met een schuimspaan uit de pan en laat ze nog even goed boven de pan uitlekken. Kook het sap in tot er nog ongeveer 2 eetlepels over zijn. Roer daar het citroensap door. Leg de appelpartjes in de vorm van een bloem op 2 hittebestendige bordjes. Bestrijk de partjes met het ingekookte sap. Strooi de amandelen erover. Schuif de bordjes circa 10 centimeter onder een voorverwarmde grill en laat de appelpartjes en amandelen in circa 3-4 minuten goudbruin worden.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	618 KiloJoules 147 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	30 gram 2 gram 4 gram