culinaire zaken .nl	Pittige preisoep
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:25
	Indelingen	Goedkoop Maaltijdsoep	Makkelijk Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	250 200 100 1 1 1 75 25 1 1 1 - -	gram gram gram stuks stuks stuks gram gram stuks eetlepel zakje naar smaak naar smaak	prei aardappel worst (chorizo) paprika (geel) paprika (groen) paprika (rood) kaas (oud) boter (room-) ham (plak) kruidenmix (Mexicaans) soep (edelprei-creme-) zout peper
Voor- berei- ding	Aardappelen schillen, wassen en in kleine blokjes snijden. Snij de paprika's in kleine blokjes.
Berei- ding	. In (soep)pan boter verhitten. Aardappelblokjes, prei, paprikamix en Mexicaanse kruidenmix al omscheppend circa 2 minuten zachtjes bakken. Preisoep en 1.5 liter water toevoegen en al roerende aan de kook brengen. circa 10 minuten zachtjes laten koken, af en toe doorroeren. Intussen ham en chorizo in kleine blokjes snijden. Aan soep toevoegen en circa 2 minuten meewarmen. Op smaak brengen met zout en peper. In soepkommen soep scheppen en wat gemalen kaas erin strooien. Rest van de soep en kaas apart op tafel zetten. Serveren met geroosterde pitabroodjes of vers gebakken ciabata.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1690 KiloJoules 402 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	29 gram 22 gram 5 gram