culinaire
zaken
.nl
Gebakken slibtong
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
1.40
80
40
-
-
kilogram
gram
gram
naar smaak
naar smaak
slibtong
margarine
bloem ingrediënt info
peper ingrediënt info
zout
Berei-
ding
Spoel de slibtongetjes goed af onder koud water en droog ze af met een theedoek of keukenpapier. Maak de slibtongetjes op smaak met wat zout en peper. Wentel de slibtong door de bloem. Bak de slibtong om en om in ongeveer 3 minuten mooi goudbruin in ruim boter op een middelhoog vuur. Leg de slibtong hierna in een vuurvaste schaal ongeveer 2 minuten onder een driekwart hete grill.
Voedings-
waarde
Energie1550 KiloJoules
369 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
8 gram
51 gram
0 gram