culinaire zaken .nl	Gebakken spruitjes met Parmezaanse kaas
	Soort gerecht	Groentegerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:15
	Indelingen	Groente	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	400 125 20 3 1 - -	gram gram gram eetlepel stuks naar smaak naar smaak	spruitjes ham boter (room-) kaas (parmezaans) ui (sjalot) zout peper (wit)
Berei- ding	Maak de spruitjes schoon en was ze. Zet ze op met water en zout en kook ze 5 minuten Schil en snipper de ui en snij de ham aan stukjes. Giet de spruitjes af en laat ze uitlekken. Bak de spruitjes met de ui en de ham 5 minuten in de boter. Bestrooi de spruitjes met peper en de geraspte Parmezaanse kaas.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1624 KiloJoules 387 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	18 gram 24 gram 9 gram