culinaire
zaken
.nl
Kruidenboter met mosterd
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
100
1
2
-
-
gram
eetlepel
stuks
naar smaak
naar smaak
boter (room-)
mosterd (grof)
ei (kip)ingrediënt info
zout
peper ingrediënt info
Voor-
berei-
ding
Kook de eieren hard. Pureer de dooiers. Het wit wordt niet gebruikt.
Berei-
ding
Meng de roomboter met de overige ingredienten. Draai de boter tot een
rol in folie en bewaar deze in de koelkast. Snij de boterrol voor het serveren in dunne plakjes en dien de plakjes op. Als de boter smelt geeft het zijn smaak af.
Voedings-
waarde
Energie953 KiloJoules
227 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
1 gram
4 gram
0 gram