culinaire zaken .nl	Nasi Putih (Beras)
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Indonesie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	500 -	gram naar smaak	rijst zout
Berei- ding	U wast de rijst tot het water helder uitziet. U doet de rijst in een pan en u giet er water op tot de rijst 2 vingerkootjes onder het water staat. Op een middelmatig vuur kookt u de rijst tot het water bijna is ingekookt (de rijst staat nu boven het water), dit duurt circa 15 minuten. U zet het vuur klein en u legt tussen het vuur en de pan een kookplaatje, om aanbranden te voorkomen. Zo laat u de rijst circa 10 minuten staan. Nu doet u de rijst in de rijststomer en u stoomt hem gaar.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1733 KiloJoules 413 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	100 gram 9 gram 2 gram