culinaire zaken .nl	Lontong (Rijstkussentjes)
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Indonesie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	200	gram	rijst
Berei- ding	Van katoen maakt u een zakje van 14 x 22 centimeter, dat u een een zijde open laat. U vult het zakje met gewassen rijst tot circa 4 centimeter onder de helft en u naait de bovenzijde dicht. U kook de rijst gaar en u verwijdert het zakje. Als hij opgediend wordt snij u blokjes van de rijst. (De lontong is ook panklaar in de Indische winkel te koop.) Lontong is met verschillende gerechten te kombineren. De saus die hierbij hoort is SAJUR LODEH.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	693 KiloJoules 165 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	40 gram 3 gram 1 gram