culinaire zaken .nl	Yoghurt met komkommer of ander groente/fruit
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Frankrijk
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:45
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	300 100 2 1 -	gram gram eetlepel stuks naar smaak	yoghurt (dik) komkommer koriander (vers) peper (Spaans) zout
Berei- ding	Was de komkommer en snij het vruchtvlees in dunne plakjes. Bestrooi met zout en laat 30 minuten trekken in een zeef. Ontpit het groene pepertje en snij het in dunne plakjes. Roer die, samen met de plakjes komkommer, door de yoghurt en breng op smaak met peper. Bewaar op een koel plekje en bestrooi voor het opdienen met gehakte koriander.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	343 KiloJoules 82 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	10 gram 5 gram 2 gram