culinaire
zaken
.nl
Zoetzure gembersaus
(voor babi pangang)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
2.50
3.50
3.50
3
2
2
2
1
1
deciliter
eetlepel
eetlepel
stuks
stuks
stuks
eetlepel
eetlepel
stuks
water
suiker
azijn ingrediënt info
gember (geconfijt) ingrediënt info
bouillon (tablet)
ui ingrediënt info
ketchup (tomaten-)
siroop (gember)
puree (tomaten-)ingrediënt info
Berei-
ding
De uien worden zeer fijngesneden.

Alles in een pannetje doen en laten pruttelen totdat het begint in te dikken. Daarna een beetje mayzena om de saus te binden.
Voedings-
waarde
Energie472 KiloJoules
112 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
17 gram
2 gram
1 gram