culinaire
zaken
.nl
Babi Daging
(Gekruide karbonade)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
1.50
4
4
2
1
1
1
-
-
deciliter
theelepel
stuks
eetlepel
stuks
teentje
theelepel
naar smaak
naar smaak
water
sap (citroen-)
varkenskarbonade (rib-)
ketjap (manis)
ui ingrediënt info
knoflook ingrediënt info
djahe
peper ingrediënt info
zout
Berei-
ding
Knoflook wordt fijngehakt en de ui wordt fijngesneden.

Wrijf de karbonades in met ui, knoflook, zout en peper. Bak ze dan in wat olie en voeg de rest toe. Laat ze circa 15 minuten op een klein vuur gaar stoven.
Voedings-
waarde
Energie1132 KiloJoules
270 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
3 gram
31 gram
1 gram