culinaire zaken .nl	Croissant gevuld met spinazie
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:40
	Indelingen	Goedkoop	Oven
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	300 125 6 6 2 1.50 1.50 1 1 - - -	gram gram stuks plakje blik eetlepel eetlepel teentje stuks naar smaak naar smaak naar smaak	spinazie (diepvries) champignon ei (kip) kaas (belegen) deeg (croissant-) boter (room-) meel (paneer-) knoflook ui peper nootmuskaat zout
Berei- ding	Eieren in 10 minuten hardkoken. Laten schrikken en pellen. Ui pellen en snipperen. Champignons wassen en grote halveren. In koekepan boter verhitten. Ui en champignons 3 minuten fruiten. Knoflook pellen en erboven uitpersen. In kom doen. In pan spinazie ontdooien en gaarkoken volgens gebruiksaanwijzing. Oven voorverwarmen op 225 graden Celcius. Op aanrecht deegplakjes 2 aan 2 met lange zijden tegen elkaar leggen. Met koud water vastplakken. In zeef spinazie goed uitdrukken. Door uimengsel roeren: spinazie, zout, peper, paneermeel en nootmuskaat. Achtereenvolgens over deeglapjes verdelen: kaas, spinaziemengsel en ei. Dubbelklappen en randen met koud water vastplakken. Op bakblik in midden van oven in circa 20 minuten gaar en goudbruin bakken.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2483 KiloJoules 591 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	82 gram 28 gram 4 gram