Hoofdgerecht recept voor gerecht - Bieflapjes op z'n italiaans (Of met: 500 g vl.tom. + 2 t oregano/1 aub. + 2 t basil.) uit Italie

culinaire zaken .nl	Bieflapjes op z'n italiaans (Of met: 500 g vl.tom. + 2 t oregano/1 aub. + 2 t basil.)
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Italie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen	Goedkoop
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
Ingre- diënten	4 4 2 1 1	eetlepel stuks theelepel teentje stuks	olie (olijf-) runderbaklap kruiden (keuken-,italiaan knoflook courgette (groen)
Berei- ding	Snij de groente in stukjes. Verhit de olie in een braadpan. Bak de dunne bieflapjes aam beide kanten bruin. Voeg de gronte, zout en peper toe aan het vlees. Knijp de knoflook erboven uit. Draai het vuur laag. Voeg de oregano, de italiaanse keukenkruiden of basilicum toe. Leg het deksel schuin op de pan en laat het geheel nog 20 minuten sudderen.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
Voedings- waarde	Energie	1195 KiloJoules 285 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	3 gram 35 gram 1 gram