culinaire
zaken
.nl
Komkommersandwiches
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
12
0.50
-
-
-
sneetje
stuks
naar smaak
naar smaak
naar smaak
brood (tarwe)
komkommer
peper ingrediënt info
zout
boter (room-)
Voor-
berei-
ding
De komkommer wassen, in dunne plakjes snijden, in een vergiet doen en met zout bestrooien. De komkommerplakjes na 1 uur droog deppen met keukenpapier.
Berei-
ding
De sneetjes brood met boter besmeren, de helft dakpansgewijs met komkommerplakjes beleggen en met peper uit de molen bestrooien. Een tweede sneetje brood met de beboterde kant naar beneden op de komkommer leggen. De sandwiches wat aandrukken, de korstjes wegsnijden en de sneetjes diagonaal halveren.
Voedings-
waarde
Energie379 KiloJoules
90 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
16 gram
4 gram
0 gram