culinaire zaken .nl	Tuinbonenschotel met kabeljauw (I.p.v. tuinbonen: peultjes. Laatste 5' meekoken.)
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:50
	Indelingen	Goedkoop	Grill/grillplaat	Vis / Zeevruchten
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1.50 400 300 2 2 2 2	kilogram gram gram pot theelepel eetlepel zakje	aardappel kabeljauw (filet,diepvr) kaas (belegen) boon (tuin-,pot) mosterd (Frans) dille (vers) saus (wit)
Voor- berei- ding	Rasp de kaas.
Berei- ding	Schil de aardappelen en snij ze in partjes en breng dit in een laagje water met wat zout aan de kook. Zet het vuur laag en kook ze in ongeveer 20 minuten gaar. Snij de bevroren kabeljauw in kleine stukjes. Laat de tuinbonen uitlekken. Bereid de saus en roer de mosterd en de dille er door. Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Giet de aardappelen af. Voeg de kabeljauw, de tuinbonen en de saus (in totaal 0.5 liter) aan de aardappelen toe en warm het geheel goed door. Roer de helft van de kaas door het gerecht. Schep alles daarna in een vuurvaste schaal, strooi de rest van de kaas er over en laat het onder de grill goudbruin worden.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2923 KiloJoules 696 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	66 gram 45 gram 11 gram