culinaire zaken .nl |
Soep van bruine bonen en witte kool | |||
Soort gerecht | Hoofdgerecht | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:25 | |
Indelingen | Goedkoop Makkelijk | Snel Soep | ||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
250 200 100 1 1 1 - - |
gram gram gram stuks stuks stuks naar smaak naar smaak |
ham boon (bruin,blik) kool (wit) prei ui bouillon (vlees-,tablet) zout peper | ||
Voor- berei- ding |
Snipper de ui en snij de prei in ringen. Snij de kool. | |||
Berei- ding |
Maak het in blokjes gesneden vlees (mag ook een speklapje zijn) in de koekepan gaar. Los het bouillonblokje op in water en voeg alle ingredienten toe. Laat de soep zachtjes koken tot de groenten gaar is. Op smaak brengen met zout en peper. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 446 KiloJoules 106 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 20 gram 5 gram 2 gram |