| culinaire zaken .nl | Schnitzel (Fred) | |||
| Soort gerecht | Hoofdgerecht | Herkomst | Onbekend | |
| Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | ? | |
| Indelingen | ||||
| Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
| 4 4 1 - - | stuks eetlepel stuks naar smaak naar smaak | schnitzel meel (paneer-) eiwit peper (wit)  zout | ||
| Berei- ding | Plet met een vleeshamer hamlappen en braad deze op de gebruikelijke manier. | |||
| Voedings- waarde | Voedingswaarde per portie | Energie | 144 KiloJoules 34 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 5 gram 2 gram 0 gram |