culinaire zaken .nl	Mosselen (ardennoise) (Zie: mosselen (basisrecept))
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen	Goedkoop	Vis / Zeevruchten
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	100	gram	spek (rook-,mager)
Berei- ding	Bak een in reepjes gesneden plak mager rookspek uit. Bak even het witte gedeelte van een prei mee. Voeg dit aan het basisrecept toe.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	459 KiloJoules 109 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	0 gram 7 gram 0 gram