| culinaire zaken .nl |
Kruidenboter met dragon | |||
| Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Nederland | |
| Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Bereiding : 00:10 | |
| Indelingen | Barbecue | |||
| Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
| 100 3 - - 1 |
gram eetlepel naar smaak naar smaak theelepel |
boter (room-) dragon (vers) peper  zout sap (citroen-) | ||
| Voor- berei- ding |
Hak de dragon zeer fijn. | |||
| Berei- ding |
Meng de roomboter met de overige ingredienten. Draai de boter tot een rol in folie en bewaar deze in de koelkast. Snij de boterrol voor het serveren in dunne plakjes en leg de boter direkt op het geroosterde vlees of kip. De boter smelt en geeft zijn smaak af. | |||
| Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 925 KiloJoules 220 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 6 gram 2 gram 1 gram |