culinaire zaken .nl |
Lofsalade met prei en ham | |||
Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:20 Bereiding : 00:01 | |
Indelingen | Goedkoop | Salade | Zonder Koken | |
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
100 4 2 1 1 1 |
gram eetlepel struik stuks stuks eetlepel |
ham (schouder-) dressing (sla-,olievrij) witlof appel prei kappertjes | ||
Berei- ding |
Witlof schoonspoelen. Met puntig mesje stronkjes diep uithollen. 8 blaadjes losmaken en over 4 bordjes verdelen. Rest van witlof in smalle reepjes snijden. Prei wassen en in dunne ringen snijden. Appel schillen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden. Ham in reepjes snijden. Alles in kom doen. Sladressing erdoor scheppen. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. Salade over bordjes met lofblaadjes verdelen. Kappertjes erover strooien. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 429 KiloJoules 102 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 21 gram 2 gram 5 gram |