culinaire
zaken
.nl
Lofsalade met prei en ham
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
100
4
2
1
1
1
gram
eetlepel
struik
stuks
stuks
eetlepel
ham (schouder-)
dressing (sla-,olievrij)
witlof
appel
prei
kappertjes
Berei-
ding
Witlof schoonspoelen. Met puntig mesje stronkjes diep uithollen. 8 blaadjes losmaken en over 4 bordjes verdelen. Rest van witlof in smalle reepjes snijden. Prei wassen en in dunne ringen snijden. Appel schillen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden. Ham in reepjes snijden. Alles in kom doen. Sladressing erdoor scheppen. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten.
Salade over bordjes met lofblaadjes verdelen. Kappertjes erover strooien.
Voedings-
waarde
Energie429 KiloJoules
102 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
21 gram
2 gram
5 gram