culinaire
zaken
.nl
Eiersoep
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
1
12
8
1
1
liter
sneetje
stuks
eetlepel
eetlepel
bouillon
brood (wit)
ei (kip)ingrediënt info
bieslook ingrediënt info
peterselie ingrediënt info
Berei-
ding
Kook de eieren hard. Snij de eieren in dunne ronde plakjes. Rooster de boterhammetjes. Leg in de soepkommen of borden om en om een laagje ei, een boterham, een laagje ei enz. Giet de kokende bouillon eroverheen. Garneer met peterselie en bieslook.
Voedings-
waarde
Energie1451 KiloJoules
345 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
45 gram
19 gram
2 gram