culinaire zaken .nl	Bladerdeegbuideltjes met paprika en geitekaas
	Soort gerecht	Voorgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:15 Bereiding : 00:25
	Indelingen	Makkelijk Oven	Slank Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	75 15 2 2 2 0.50 0.50 0.25 -	gram gram stuks toefje plakje stuks theelepel stuks naar smaak	kaas (geite-,frans) boter (room-) ui (bos-) peterselie bladerdeeg ei (kip) chilipoeder paprika (rood) peper (zwart)
Voor- berei- ding	Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Maak de lenteuitjes schoon en snij ze in kleine stukjes. Was de paprika en snij ze fijn. Klop het ei los. Verkruimel de geitekaas erboven en roer de lenteui, de paprika en de chilipoeder erdoor. Maal er royaal zwarte peper boven. Rol de plakjes bladerdeeg uit tot dunne lapjes van ca 18x18 cm. Schep het geitekaasmengsel erop en vouw het deeg als een buideltje om de vulling. Knijp het deeg boven de vulling goed dicht.
Berei- ding	Verwarm de oven voor op 225 graden Celcius. Bestrijk de buideltjes aan alle kanten met boter en bak ze iets onder het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar. Zet de buideltjes op bordjes en garneer ze met een toefje peterselie.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1467 KiloJoules 349 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	19 gram 10 gram 1 gram