culinaire zaken .nl	Spies voor de barbecue - Stroganoffspies
	Soort gerecht	Vleesgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:20 Bereiding : 00:10
	Indelingen	Barbecue	Grill/grillplaat	Vlees
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	500 1 200 250 2	gram stuks gram gram eetlepel	gehakt (runder-,mager) ei (kip) champignon (kastanje-) tomaat (kers-) olie (olijf-)
Voor- berei- ding	Vraag bij de slager om stroganoff-gehakt. Het gehakt wordt dan mert een speciaal kruidenmengsel gemengd. Kneed het gehakt samen met het ei en draai er balletjes van (iets kleiner dan een pingpong-balletje). Zet dit circa 1 uur in de koelkast.
Berei- ding	Rijd de gehaktballen samen met de champignins en de kerstomaatjes aan spiesen. Smeer de spiezen in met olie. Rooster ze onder af en toe keren gaar.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1243 KiloJoules 296 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	3 gram 27 gram 1 gram