culinaire zaken .nl	Spies voor de barbecue - rode poon-spies
	Soort gerecht	Visgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:10
	Indelingen	Barbecue	Makkelijk	Vis / Zeevruchten
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	2 2 16 2 - -	stuks stuks stuks eetlepel naar smaak naar smaak	poonfilet limoen laurier (blad) olie (olijf-) peper (cayenne-) zout (zee-)
Voor- berei- ding	Snij de rode poon in stukken. Snij de limoen in partjes.
Berei- ding	Rijg grote stukken rode poon (of andere stevige vis) aan spiesen met blaadjes laurier en partjes limoen. Bestrijk de spiesen met olijfolie en bestrooi ze met cayennepeper. Na het roosteren bestrooien met grof zee-zout.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	304 KiloJoules 72 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	4 gram 0 gram 2 gram