culinaire
zaken
.nl
Spies voor de barbecue - gambaspies
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
4
1
-
-
stuks
eetlepel
naar smaak
naar smaak
garnaal (Chinees(gamba))
olie (olijf-) ingrediënt info
zout (zee-)
sap (citroen-)
Voor-
berei-
ding
Indien gebruik wordt gemaakt van houten prikkers leg deze van tevoren enige tijd in het water om verbranden te voorkomen.

Rijg de gamba's aan prikkers. Smeer ze in met olijfolie en strooi er wat zeezout overheen.
Berei-
ding
Leg de pennen een paar minuutjes op de barbecue/grillplaat. Een druppeltje citroen/limoen voor de liefhebber.
Voedings-
waarde
Energie559 KiloJoules
133 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
1 gram
21 gram
0 gram