culinaire
zaken
.nl
Toemis saus
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
200
1
1
10
1
-
-
gram
deciliter
deciliter
theelepel
stuks
naar smaak
naar smaak
tomaat ingrediënt info
melk (kokos-) ingrediënt info
asem (water) ingrediënt info
sambal oelek
citroen
peper ingrediënt info
zout
Berei-
ding
Ontvel en ontpit de tomaten. Hak deze fijn en vermeng dit met de sambal oelek. Leng deze saus aan met het sap van de citroen en de tamarindewater. Kook dit alles op onder toevoeging van de ongezoete kokosmelk. Afmaken met peper en zout.
Voedings-
waarde
Energie121 KiloJoules
29 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
7 gram
1 gram
1 gram