culinaire
zaken
.nl
Boeboer Ketan Item
(Zwarte kleefrijstpap)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
500
3
3
gram
deciliter
schijf
rijst (kleef-,zwart) ingrediënt info
melk (kokos-) ingrediënt info
goela djawa
Berei-
ding
De kleefrijst (ketan) schoonmaken en goed gaar koken. Voeg de kokosmelk toe. Doe er een paar stukjes goela djawa in en kook dit samen in de dunne santen. Laat dit even op het vuur staan. Deze boeboer opdienen met saus van de dikke santen.
Voedings-
waarde
Energie110 KiloJoules
26 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
1 gram
1 gram
2 gram