culinaire
zaken
.nl
Luchtige chocolade pudding
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
60
60
55
10
4
2
1
gram
gram
gram
eetlepel
eetlepel
stuks
theelepel
boter (room-)
chocolade
amandel (gemalen) ingrediënt info
meel (paneer-)
suiker
eiwit
cacao (poeder)
Berei-
ding
Roer de boter zacht en smeuig. Langzaam de suiker, de geraspte chocolade, 4 eetlepels paneermeel, de gemalen amandelen en een theelepel cacao erdoor roeren. Klop de eiwitten stijf en roer een derde van het eiwit erdoor. Schep de rest erdoor. Dit mengsel in een goed ingevette met de rest van het paneermeel bestrooide een glazen tulbandvorm scheppen en gladstrijken. Afgedekt met een bord dit op de hoogste stand verhitten. 5.5 minuut op 750 Watt.
Voedings-
waarde
Energie4045 KiloJoules
963 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
91 gram
163 gram
3 gram