culinaire zaken .nl	Kokoskogels gevuld met pinda
	Soort gerecht	Nagerecht	Herkomst	China
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:30
	Indelingen	Feestelijk	Makkelijk	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	250 70 50 2 1	gram gram gram eetlepel eetlepel	meel (rijst-) suiker pinda (ongezouten) kokos (geraspt) sesamzaad
Berei- ding	Van het rijstemeel, 50 gram suiker en water een stevig, elastisch deeg kneden. Het deeg in 20 stukken verdelen. Hier balletjes van maken en deze plat drukken. De balletjes vullen met een mengsel van de gehakte pinda's, de resterende suiker, de sesamzaadjes en 2 eetlepels geraspte kokos. De balletjes weer dicht vouwen en 15 minuten stomen. De gare gevulde balletjes door geraspte kokos rollen en direct serveren. Lekker met Chinese thee.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1802 KiloJoules 429 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	79 gram 9 gram 3 gram