culinaire zaken .nl	Chocoladeflensjes met abrikozenroom
	Soort gerecht	Nagerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:10
	Indelingen	Feestelijk
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	2 1 75 25 25 6 2 2 1 1 1	deciliter deciliter gram gram gram stuks eetlepel eetlepel theelepel stuks eetlepel	melk room (garde-) pannekoekmix amandel (schaafsel) boter (room-) abrikoos cacao (poeder) suiker slagroomversteviger ei (kip) sap (citroen-)
Voor- berei- ding	Was de abrikozen, halveer ze en verwijder de pitten. Snij ze in kleine stukjes en meng ze met de suiker en het citroensap. Klop de garderoom met de slagroomversteviger stijf en meng de room met het abrikozenmengsel. Meng de pannekoekmix met de cacao, het ei en de helft van de melk en roer tot alle klontjes weg zijn. Voeg de rest van de melk en de amandelen toe.
Berei- ding	Smelt een klontje boter in een kleine koekepan, schep er een juslepel beslag bij en bak het flensje aan beide kanten gaar. Bak op dezelfde wijze nog 3 flensjes. Verdeel de abrikozenroom over de flensjes en vouw ze dicht.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	8657 KiloJoules 2061 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	200 gram 1515 gram 2 gram