culinaire zaken .nl	Stoof 1 (Maaltijdsoep)
	Soort gerecht	Maaltijdsoep	Herkomst	Indonesie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:45
	Indelingen	Maaltijdsoep
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	200 100 50 25 8 5 5 2 2 1 1	gram gram gram gram stuks stuks stuks stuks stuks stuks stuks	champignon pasta (macaroni) kool (wit) andijvie wortel aardappel bouillon (tablet) bouillon (tablet) peper (rood) ui prei
Berei- ding	We hebben hiervoor wat schenkel en poelet nodig. De lomboks ontpitten. De prei in ringen snijden. We gebruiken 0.25 struik andijvie. Schenkels, poelet, lomboks, bouillonblokjes en maggiblokjes circa 30 minuten laten koken in een grote pan. Intussen alle groenten grof snijden. Na 30 minuten gaan in de pan 5 grote stukken aardappel en 100 gram macaroni. Dit geheel circa 15 minuten laten koken. Dan de groenten toevoegen en zachtjes gaar laten sudderen. Een grote ui in boter lichtbruin bakken en deze met boter en al in de soep doen.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1255 KiloJoules 299 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	49 gram 12 gram 7 gram