culinaire zaken .nl	Hollandsche pot
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	3	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:23
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron	Stamppot
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1 475 1 6 60 1 - -	kilogram gram deciliter centiliter gram stuks naar smaak naar smaak	aardappel kool (boeren-,diepvries) melk water boter (room-) worst (rook-) zout peper
Berei- ding	Laat de boerenkool ontdooien, schil de aardappelen en snij deze in blokjes en kook ze in 13 minuten afgedekt gaar op 850 Watt. Doe de ontdooide boerenkool bij de aardappels en verwarm nogmaals 6 minuten afgedekt op 850 Watt. Stamp de aardappelen met de boerenkool, roer de boter en hete melk er door en breng op smaak met zout en peper. Verwarm de rookworst in 3.5 minuut op 600 Watt en leg op de warme stamppot.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	4094 KiloJoules 975 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	67 gram 28 gram 13 gram