culinaire zaken .nl	Eieren gevuld met kruidige creme
	Soort gerecht	Borrelhapje	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:20 Bereiding : 00:30
	Indelingen	Makkelijk	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	50 8 2 0.25	gram stuks eetlepel krop	boter (room-) ei (kip) kervel (vers) sla (ijsberg-)
Berei- ding	Halveer de hardgekookte eieren, wip er de dooiers uit en wrijf deze door een zeefje. Sla een luchtig 'zalfje' van dooiers en een gelijk gewicht aan boter (of kwark of mayonaise). Breng op smaak en voeg een gehakt vers kruidje toe: kervel, venkel, bieslook of andere. Vul de helften en plaats ze op een veldje van sprieten ijsbergsla (of kropsla).
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1108 KiloJoules 264 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	7 gram 17 gram 1 gram