culinaire
zaken
.nl
Lontong
(Rijstkussentjes)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
200
gram
rijst ingrediënt info
Berei-
ding
Van katoen maakt u een zakje van 14 x 22 centimeter, dat u een een zijde open laat. U vult het zakje met gewassen rijst tot circa 4 centimeter onder de helft en u naait de bovenzijde dicht. U kook de rijst gaar en u verwijdert het zakje. Als hij opgediend wordt snij u blokjes van de rijst. (De lontong is ook panklaar in de Indische winkel te koop.) Lontong is met verschillende gerechten te kombineren. De saus die hierbij hoort is SAJUR LODEH.
Voedings-
waarde
Energie693 KiloJoules
165 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
40 gram
3 gram
1 gram